Mittwoch, 30. Juli 2014

Mit der Bullytasche an den Strand von Vejers


Unser Sommerurlaub in Dänemark war diesmal von allerbestem Sommerwetter gekrönt und wir somit täglich am Strand und im Wasser. Wir konnten tatsächlich mehrmals täglich baden. Es war einfach spitze!


Glücklicherweise hatten wir genug Strandtaschen mit! Meine liebste ist ja diese hier, die ich mir genäht habe, weil ich doch so gerne selbst so einen Bully hätte. (Von irgendwas muss ich ja träumen…)


Hach, wenn ich die Fotos sehe, möchte ich mich gleich zurück beamen. An dem Abend als ich die Fotos schoss, wimmelte es zwar oben in den Dünen nur so vor Rapskäfern, aber unten am Wasser war es einfach herrlich. Wir haben an diesem Abend einen meiner Sommerträume erfüllt und ein Pizzapicknick am Strand gemacht. Sehr lecker so eine Pizza, mit einem Hauch Sand vor Sonnenuntergangskulisse.


Leider schon zurück aus den Dünen, aber mit noch vielen Sommerträumen 

Claudia


Montag, 28. Juli 2014

Pancakes und Blaubeeren

Nach dem Rot kommt Blau

Pancakes mit Blaubeeren und Ahornsirup
Als absoluter Erdbeerfan bin ich immer traurig, wenn die Erdbeeren weniger werden. Doch jetzt kommen die Blauen! Bei uns kommen meistens Heidelbeeren auf den Tisch, da es ein paar Dörfer weiter einen große Heidelbeerhof gibt.


Heute machen wir blau
Frisch aus Dänemark zurück, gibt es erstmal Pancakes mit Blaubeeren und Ahornsirup!
Und obendrauf einen Blubb Vanillequark! Ehrlich, mehr braucht es nicht für einen perfekten Morgen.

Claudia

Donnerstag, 24. Juli 2014

Vejers Strand und die Sonnenuntergänge

Sonnenschein und lange Abende

Sport am Strand vor Sonnenuntergangskulisse
Wir haben das wunderbare Glück in diesem Jahr eine der schönsten und sonnigsten Wochen für unsere Zeit in Vejers Strand erwischt zu haben. Seitdem wir hier sind, waren wir jeden Tag mehrmals baden und am Abend ist es noch immer so warm, dass es schwierig ist einzuschlafen…
Allerdings gehen wir dank der lange anhaltenden Helligkeit nie früh zu Bett. Als ich neulich abends um 22.30Uhr auf Instagram rumstöberte, war ich bass erstaunt ein 20 Minuten altes Bild aus Stuttgart vorzufinden, wo sie bei völliger Dunkelheit im Pool lagen, während bei uns immer noch genug Helligkeit für einen Spaziergang war.

Völkerwanderungen vor Sonnenunterganskulisse
Die Abende verbringen wir am Strand mit Badezeug, etwas leckerem und natürlich unseren Fotoapparaten :-)  Noch mehr tolle Fotos könnt ihr euch bei Sturm Stine angucken!
So malerisch schön
Habt tolle Sommertage und genießt die Ferien, wenn ihr schon welche habt.

Liebe Grüße aus den Dünen

Claudia

Donnerstag, 17. Juli 2014

Buckelwahl und Freebook

Eckberd für alle

Schon seit ein paar Tagen geistern Meldungen von zwei gesichteten Buckelwalen in der Flensburger Förde durch die Medien. Heute war es dann auch bei Twitter nach zu lesen und ein Foto gibt es jetzt auch.

Buckelwale in der Ostsee sind äußerst selten und so dicht an der Küste sowieso. Dieser scheint sich jedoch ausgesprochen wohl zu fühlen! Aber eigentlich ist das ja kein Wunder, denn bei uns im Norden ist es wunderschön und die Temperaturen sind herrlich sommerlich.

Passend zu den aktuellen Meldungen gibt es bei Kati ein Freebook für den Wal Eckberd. Ich durfte schon vorab nähen und kann euch deshalb jetzt schon Bilder zeigen.

Buckelwal in Schleswig-Holstein gesichtet



Ich habe meinen FreeWilly :-) aus meinem liebsten Material, einer alten Jeans genäht. Ich mag es, dass auf diese Weise heißbeliebte Jeans noch ein bisschen weiterleben dürfen. Der Stoff ist so herrlich abgegriffen und diese unterschiedliche Farbnuancen!

Arbeitshose oder Stoffkiste?
Alte Jeans sollte deshalb in meiner Nähe keiner unbeaufsichtigt 
liegen lassen, denn es kann durchaus passieren, dass ich eine vermeintlich schrotte Jeans zerschneiden, die der Besitzer gerne geflickt gehabt hätte…

Der Wal vor dem Waschen

Meinen  Wal habe ich links auf links genäht und die Nähte Jeanstypisch sichtbar gelassen. Nach dem Nähen habe ich die 1cm breite Nahtzugabe, mit einer kleinen spitzen Schere, Richtung Naht mehrfach eingeschnitten. Vorsichtig, dass die Naht nicht durchtrennt wird.
Danach hat mein Wal in der Waschmaschine ein paar Runden gedreht, damit die Jeanskanten ausfransen.

Mein Wal hat nur kleine Augen
Die Augen sind von Hand aufgestickt, gefüllt ist er mit Füllwatte.
Wie man auf dem Foto gut sehen kann, verwende ich auch gerne Teile der Jeans mit Nähten. Ich mag die Effekte, die dadurch entstehen.

die Tasche wurde von Malin schon gleich befüllt

In diesem Fall ist ein gänzlich ungewollter Effekt entstanden. Der Wal sieht von der anderen Seite wie ein Flugzeug aus…

hier noch einmal ein vorher Bild

Er erinnert mich an den SuperGuppy in dem Airbus den Flugzeugrumpf für die im Bau befindlichen Flugzeuge transportiert. Das Transportflugzeug hat wirklich eine ganz ähnliche Form.

Der Wal darf in unseren Bus einziehen und mit auf Tour gehen. So haben wir immer ein kleines Kopfkissen dabei und außerdem passt er ganz gut zu dem Rest im Bus. Aber das zeige ich euch ein anderes Mal.

Zizy , eine weitere Bloggerfreundin, die auch Eckberd vorab genäht hat, ist gleich noch etwas kreativer geworden und ruft zu einem weiteren Wettbewerb auf. Schaut unbedingt bei ihr rein, ich bin schon sehr gespannt, was daraus wird.

Ich habe meinen Versuch FreeWilly zu füttern erst mal aufgegeben, da Jette sich immer ins Bild geschmuggelt hat :-)

Schattenspender oder Saboteur?

Aber ich bleib dran und setz den Wal noch mal in Szene, bis zum 26.7. ist ja Zeit.

Danke Kati und Zizy für eure Ideen. Ich hatte heute einen lustigen Ferientag dank euch!

Claudia



Donnerstag, 10. Juli 2014

Käsekuchen wie bei Mama

 Ich backs mir für Tastesheriff und für euch


Käsekuchen wie bei Mama

Also ganz genau genommen habe ich diesen leckeren Käsekuchen gebacken, weil wir Schulfest hatten und ich einen Kuchen backen wollte. Aber der Käsekuchen ist es dann geworden, weil er so wunderbar zum Thema des Monats bei Clara passt, die diesmal Familienrezepte sammelt.


Das ist das Orginalheft von Mama


Das Orginalheft von Siemens aus dem Jahre 1965, damals in der 7.Auflage erschienen, wird von mir wie ein Augapfel gehütet, denn es war der erste Kuchen, den ich lernte alleine zu backen und so enthält es auch die eine oder andere Anmerkung.

Meine Mama hat oft sehr pragmatisch gebacken, ohne viel Getüdel, alles in eine Schüssel und so.
Ja und was soll ich sagen, so backen wir diesen Käsekuchen immer noch! Alle ohne Ausnahme.
Da wird nix extra geschlagen, damit es schön locker ist, nein der Käsekuchen muss so schmecken wie immer. Das einzige mal, das jemand versucht hat, das Rezept zu verbessern, ist gründlich schief gegangen. O.K. herausgekommen war ein Käsekuchen und er schmeckte auch… aber es war nicht unser Käsekuchen! Wenn ich sage, ich bringe einen Käsekuchen mit, dann soll es bitteschön dieser sein!



goldgelb und ein bisschen glänzend und mit dem Orginalheft 




Für den Mürbeteigboden braucht ihr:
150 g Mehl
65 g Zucker
65 g streichfähige Butter 
1 Ei
1 Teelöffel Backpulver
1 Esslöffel Milch

Verknetet die Zutaten zu einem Mürbeteig und legt damit die gefettet Springform aus. In unserer Familie wird der Teig nicht die Wand hochgezogen, weil sonst der Rand nicht gegessen wird…

Quark, Ei und Milch braucht es


Für den Quarkbelag verrührt ihr:
750 g Quark
2 Eier und 1 Eiweiß (das Eigelb brauchen wir später)
60 g Maizena (Speisestärke)
1 Tüte Vanillesoßenpulver
1/8 l Milch
200 g Zucker

Gut verrührt wird die Quarkmasse auf den Teig gegeben und dann mit dem übrig gebliebenen Eigelb, das mit einem Esslöffel Milch verquirlt wird bestrichen.





Im vorgeheizten Ofen bei 180° 50 - 70 Minuten backen. Ich weiß, das klingt ganz schön dehnbar, aber tatsächlich ist jeder Ofen anders und es empfiehlt sich zum Schluß einfach häufiger zu gucken.



echt lecker und passt zu jeder Jahreszeit




Wer regelmässig bei Tastesheriff reinschaut und die ich backs mir Aktion verfolgt hat, weiß dass es schon mal eine Käsekuchenaktion gegeben hat. Es war zur Krokussaison und ich hatte mir fest vorgenommen, dabei zu sein. Also hatte ich fleißig Fotos draußen geschossen, konnte dann aber leider nicht mitmachen. So hat sich nun das eine oder andere Bild vom ersten Shooting dazwischen gemogelt… aber die schönen wollte ich euch nicht vorenthalten.




Schaut unbedingt bei Clara rein, was die anderen gebacken haben! Es ist immer wieder eine tolle Inspirationsquelle!

Ich hab für diese Woche erstmal genug gebacken, wir hatten nämlich diverse Abschiedsfeste, da morgen der letzte Schultag in Schleswig-Holstein ist. Ich werde jetzt ein bisschen in den sonnigen Garten gehen und Unkraut zupfen oder mich auch einfach mal ein bisschen an den Fluß setzen.

Es grüßt euch ganz lieb vom Deich

Claudia